Brasseries Flamandes à visiter - Bières Belges artisanales Ypres Gent Bruges 

• Selon le Ratebeers Best 2015 Awards, sept des cent meilleures bières du monde sont brassées dans la région du Westhoek, dans un rayon de dix kilomètres autour de notre B&B! Sans aucun doute il y a « quelque chose dans l’air » ou dans l’eau du sol. Ou s'agit-il plutôt de la forte tradition et le savoir-faire des brasseurs artisanaux? 
  Nous parlons ici du Westvleteren 12 et Extra 8 (Abbaye St-Sixte, West-Vleteren), Black Albert, Pannepot, Pannepot Grand Reserva et Pannepot Reserva (Brasserie De Struise Brouwers, Oost-Vleteren) et le St-Bernardus Abt 12 (Brasserie St-Bernardus, Watou).
• Dans de nombreux établissements vous pouvez déguster une bière locale ou un plat à base de bière.
• Dans la documentation que nous vous offrons sur place, vous trouverez un beau circuit cyclable (plat, 32km) qui fait le tour de plusieures brasseries, estaminets et restaurants "food-and-beer pairing".
• Et pour savourer un trappiste de West-Vleteren la promenade vers Café In de Vrede, à deux pas de notre chambre d’hôtes, est belle et tranquille. Vérifiez les heures d’ouvertures et les jours fériés!  (Souvent fermé vers Pâques.)
• Une visite bien intéressante est celle de la brasserie St-Bernardus. Mais, sincèrement, la visite de la Brasserie Saisonale Vandewalle, n' en n'est pas moins enrichissante!  ​
• Un vrai festival de gouts, vous le vivrez avec l'offerte robuste des Dolle Brouwers à Esen.  A vrai dire, leurs bières sont l'apogée des "bières spéciales".  (Controlez les heures d'ouverture!)
• Mais la brasserie avec le plus grand nombre de bières couronnées est bien la brasserie De Struise Brouwers à 8 km de chez nous. 
  (Controlez les heures d'ouverture!)
• Visiter un cultivateur de houblon? Ça peut s’ arranger dans 't  Hoppectruyt.
• Et n’oublions pas le Musée du Houblon de Poperinge qui mérite véritablement une visite! (en vélo: 7 km de chez nous.)    Entrée gratuite le premier dimanche de chaque mois.

La première guerre mondiale dans la région d'Ypres et Poperinge Visite historique de Flandres

Pendant la première guerre mondiale, comme une des rares villes non occupées, Poperinge devenait « Petit Paris ». Ici venaient des milliers de soldats pour passer leur temps libre ou pour trouver de l'amusement. Témoignent de cette époque: le Talbot House, le cimetière Lyssenthoek (Deuxième cimetière militaire du Commonwealth.), le Couloir de la Mort.
Le Westhoek était en fait au centre turbulent de la première guerre mondiale en Belgique et partant d’ici, vous joignez facilement des lieux emblématiques comme Ypres, Zonnebeke, Passendale, Diksmudes et Zillebeke.
Visitez en vélo :

• Poperinge, avec: le Talbot House  ainsi que les Cellules des Condamnés à Mort, le cimetière Dozinghem et le cimetière Lyssenthoek. 
• Ypres: le musée In Flanders Fields , la Porte de Menin avec le Last Post, le musée Hooge Crater, Hill 60, Hill 62, le cimetière Charles de Pottyze, le Expo ComingWorldRemenberMe dans le Domaine De Palingbeek. 
• Dixmude: le Boyau de la Mort et le Ijzertoren.
• Zonnebeke: le Musée Mémorial Passchendaele 1917 et le Polygon Wood Cemetery.
• Les dizaines de monuments et cimetières militaires dispersés dans le paysage qui impressionnent les visiteurs comme: Dozinghem (dans les alentours), Hill 62 Sanctuary Wood Canadian Memorial  (Zillebeke)  ou le cimetière Tyne Cot à Passendale, le plus grand cimetière du Commonwealth.

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A visiter autour de Poperinge​ Ypres Lille Bruges Ostende Cassel Furnes 

• Dans le coin: l' abbaye St-Sixte de West-Vleteren, Café In de Vrede avec le Claustrum: visite virtuelle du couvent, grotte. (Controlez les heures d’ouvertures et les jours fériés. Café In de Vrede est souvent fermé pendant les vacances de Pâques.) Dans le couvent vous pouvez assiter aux services.
• Poperinge: Visiter le Talbot House ou le Musée du Houblon à Poperinge et prendre un verre dans cette mignonne « Capitale de la Bonne Vie ». Pour les amateurs de l'art céramique, la maison musée Lucien De Gheus est un vrai petit joyau.
• Ypres: ville emblématique de la Première Guerre Mondiale. Assistez au Last Post, chaque jour à 20.00 hs. et visitez le musée "In Flanders Fields". Agréable promenade sur les remparts.
• Bergues: ville aux remparts et décor du film « Bienvenus chez les Chtis ».
• Cassel: ancienne ville Romaine sur une colline et un des 100 plus beaux villages de la France. Musée régional. 
• ​La Côte est toujours à proximité. (30km) Une promenade sur la plage déserte de Zuydtcoote, ou passer une journée dans les boutiques à De Panne. Et sur la route une taverne de campagne, le musée en plein air de Izenbergue ou le musée de la brasserie De Snoek.         
• ​Furnes (30 km), Diksmude (25 km), Lille (40 km), Bruges (55 km)​

Les balades autour de Poperinge et Ypres.  Tourisme Flandres

B&B ​Le Zevende Zon, ou Le Septième Soleil, est un nid tranquil au milieu des pâtures et dans un environnement boisé. Vous pouvez donc vous promener de gaieté de cœur.  A proximité il y a plusieurs sentiers balisés comme: Le Sentier de St-Sixte (à deux pas) le Sentier des Deux Monts (Tweebergenpad, Westouter) et le sentier de l’Yser Mort. (Dode Yzerpad, Roesbrugge). Avec plaisir nous vous offrons des conseils ou vous prêtons des guides.

Faire du vélo en Flandres autour de Poperinge, Ypres et Bruges

La région de Poperinge est une invitation perpétuelle pour pratiquer le vélo. Préférez-vous le plat pays ou les collines ? Ici, chaque cycliste trouve son goût et partout domine le vert et règne le calme. Les destinations suivantes sont à votre portée: le Pays des Collines (Heuvelland) avec le Mont des Cats, le Mont Cassel, le Mont Kemmel, le Mont Rouge et le mont Noir pour les “Flandriens” entre vous. “Le plat Pays” de Les Moëres, avec Lo, Furnes et Beauvoorde. Et enfin: la Côte Belge ou Zuydtcoote dans le Nord de la France. (32 km)
De nombreux circuits balisés et le Réseau Cyclable traversent le voisinage: la Route du Pays du Houblon (Hoppelandroute), la Route de la Ligne (Schreveroute) et la Route de Fleterna (Fleternaroute), pour n’ en mentionner que quelques-unes.
Dans la documentation que nous vous offrons sur place vous trouverez un beau circuit cyclable (plat, 32km) qui fait le tour de plusieures brasseries, estaminets et restaurants "food-and-beer pairing".
Nous avons plusieurs cartes de circuits vélo à votre disposition, ou inspirez-vous sur le site internet routeplanner.  Le point d’orientation le plus à proximité, c’est le numéro 2 (territoire de Krombeke) sur la Carte Westhoek.
​Et pour emprunter un vélo, consultez Hotel Palace ,  theoldfiddler.be/fr/The Old Fidler ou chez Bar Bernard​

Tout pour les petits

• Pour  les journées pluvieuses il y a le jardin de jeux couvert Hopsiepops (8 km) oú les petits entre 1,5 et 12 ans se défoulent infiniment. 
• Sanctuary Zoo De Zonnegloed à 9 km. Ce joli parc zoölogique abrite plus de 100 espèces différentes, une collection d’animaux sauvages fascinante. Excellente idée pour une excursion estivale avec les enfants. Saviez-vous qu’ici vous pouvez adopter un animal?
• Piscine-Welness De Kouter (8km): Le tout nouveau Centre Aquatique De Kouter, avec piscines, toboggan, whirlpool, sauna et bain Turc, séduit à tous les âges. 
• Les Cortèges : des traditions qui en font rèver les petits. Quelques exemples : le cortège des géants à Steenvoorde, le cortège des chats à Ypres ou le cortège des sorcières à Beselare. Et dans notre propre ville du houblon il ya le cortège du houblon, evidemment.

ood and Beer Pairing